日本酒のススメ<02>


関谷酒造(愛知)

愛知県は北設楽に位置する関谷酒造「蓬莱泉」。
地元の飲食店や一般家庭でお料理と相性が良い「食中酒」として愛されているお酒です。
和食をはじめ様々なお料理を引き立たせますので、是非一度はお試しください。

お酒をより美味しく飲んでいただくために私たちができること。

日本中には 全国で1,400以上の酒蔵が存在し(参考:国税庁 清酒製造業の概況/平成28年度調査分)、銘柄は1万以上といわれています。
ヒトモトでも多くの銘柄を取り扱っておりますが、その中でも何軒かの酒蔵さんをご縁で番組のコンテンツ(*)としてご紹介させていただいたことがあります。
酒蔵の作り手の方々のお話を聞ける貴重な動画資料ですので銘柄を知っている方も、飲んだことが無い方も是非ご覧になってください。

(*) WALK3000- 日本の「街」「人」に焦点をあてリアルな日本のカルチャーに迫るドキュメンタリー番組 。ケーブルテレビや動画配信サービスを通じて世界中に視聴者を持つ、 歴史総合エンタテイメントの専門チャンネル 「ヒストリーチャンネル」のコンテンツ。

https://walk-3000.com/