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1882年(明治15年)創業の静岡県藤枝市に位置する志太泉酒造が造る代表銘柄。
酒の名前は地元の古くからの地名である「志太」にある「泉」のような酒という意味と「志」し 「太 」く 「泉」のように湧き立つ酒を造りたいという願いを込めて「志太泉」と命名したと伝えられています。
日本中には 全国で1,400以上の酒蔵が存在し(参考:国税庁 清酒製造業の概況/平成28年度調査分)、銘柄は1万以上といわれています。
ヒトモトでも多くの銘柄を取り扱っておりますが、その中でも何軒かの酒蔵さんをご縁で番組のコンテンツ(*)としてご紹介させていただいたことがあります。
酒蔵の作り手の方々のお話を聞ける貴重な動画資料ですので銘柄を知っている方も、飲んだことが無い方も是非ご覧になってください。
(*) WALK3000- 日本の「街」「人」に焦点をあてリアルな日本のカルチャーに迫るドキュメンタリー番組 。ケーブルテレビや動画配信サービスを通じて世界中に視聴者を持つ、 歴史総合エンタテイメントの専門チャンネル 「ヒストリーチャンネル」のコンテンツ。
https://walk-3000.com/
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地元福島に愛されている豊国酒造「豊久仁」。
郷土料理に合うお酒をつくるのが東北の酒蔵の特徴であり、「豊久仁」は会津の料理を彩るお酒です。
それだけに様々なお料理を際立たせる可能性を秘めています。
日本中には 全国で1,400以上の酒蔵が存在し(参考:国税庁 清酒製造業の概況/平成28年度調査分)、銘柄は1万以上といわれています。
ヒトモトでも多くの銘柄を取り扱っておりますが、その中でも何軒かの酒蔵さんをご縁で番組のコンテンツ(*)としてご紹介させていただいたことがあります。
酒蔵の作り手の方々のお話を聞ける貴重な動画資料ですので銘柄を知っている方も、飲んだことが無い方も是非ご覧になってください。
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長野の名酒は数あれどヒトモトでのオススメは伴野酒造「澤の花 」と日本酒の新しい扉を開く「BeauMichelle」。
特に「BeauMichelle」はワインが好きな方や女性からの引き合いが飛び抜けて多く、そのことからも日本酒への入り口としてオススメできる逸品です。
日本中には 全国で1,400以上の酒蔵が存在し(参考:国税庁 清酒製造業の概況/平成28年度調査分)、銘柄は1万以上といわれています。
ヒトモトでも多くの銘柄を取り扱っておりますが、その中でも何軒かの酒蔵さんをご縁で番組のコンテンツ(*)としてご紹介させていただいたことがあります。
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岐阜県は下呂の老舗酒蔵天領酒造その名も「天領 」。
全国でも名高い酒蔵ですが、この動画で紹介され、ヒトモトでも扱っている「又六」は実は全国で9件だけで扱っている幻の一品。
日本中には 全国で1,400以上の酒蔵が存在し(参考:国税庁 清酒製造業の概況/平成28年度調査分)、銘柄は1万以上といわれています。
ヒトモトでも多くの銘柄を取り扱っておりますが、その中でも何軒かの酒蔵さんをご縁で番組のコンテンツ(*)としてご紹介させていただいたことがあります。
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明治の時代からお酒という文化を皆様と共に育み続けて早百三十余年ヒトモト(弊社)です。
手前味噌で恐縮ですが、是非ご覧ください。
日本中には 全国で1,400以上の酒蔵が存在し(参考:国税庁 清酒製造業の概況/平成28年度調査分)、銘柄は1万以上といわれています。
ヒトモトでも多くの銘柄を取り扱っておりますが、その中でも何軒かの酒蔵さんをご縁で番組のコンテンツ(*)としてご紹介させていただいたことがあります。
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兵庫県神戸市、灘五郷の一つ西郷の沢の鶴が醸す自信の純米酒「山田錦 実楽 」。
一本商事の黎明期を支えていただき、業界を牽引する一角でもある沢の鶴。
それだけに安定の品質と味わい。
日本中には 全国で1,400以上の酒蔵が存在し(参考:国税庁 清酒製造業の概況/平成28年度調査分)、銘柄は1万以上といわれています。
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地元神奈川の丹沢山の水源から造る大矢孝酒造「残草蓬莱(ざるそうほうらい) 」。
神奈川在住の方、住まわれたことある方は是非一度は試してもらいたい銘柄。
神奈川の良さがすべて詰まっています。それぐらい呑んでいただきたい。
日本中には 全国で1,400以上の酒蔵が存在し(参考:国税庁 清酒製造業の概況/平成28年度調査分)、銘柄は1万以上といわれています。
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米処・新潟の淡麗辛口といったら「麒麟山 」。
当店でまず辛口を薦めるとなれば間違いなくこの銘柄。
雪国・新潟の心地よい空気感が淡麗な味わいとなって表れています。
日本中には 全国で1,400以上の酒蔵が存在し(参考:国税庁 清酒製造業の概況/平成28年度調査分)、銘柄は1万以上といわれています。
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焼酎がポピュラーな九州にも酒蔵はございます。寒北斗酒造「 寒北斗 」。
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酒蔵の作り手の方々のお話を聞ける貴重な動画資料ですので銘柄を知っている方も、飲んだことが無い方も是非ご覧になってください。
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山形の五つの酒蔵が集まり創設された「六歌仙」。
入荷すると即完売の「爆雷」などの「山法師」銘柄を醸す六歌仙酒造さんの主たる銘柄「六歌仙」。
「山法師」好きの方も是非そのこだわりを感じてください。
日本中には 全国で1,400以上の酒蔵が存在し(参考:国税庁 清酒製造業の概況/平成28年度調査分)、銘柄は1万以上といわれています。
ヒトモトでも多くの銘柄を取り扱っておりますが、その中でも何軒かの酒蔵さんをご縁で番組のコンテンツ(*)としてご紹介させていただいたことがあります。
酒蔵の作り手の方々のお話を聞ける貴重な動画資料ですので銘柄を知っている方も、飲んだことが無い方も是非ご覧になってください。
(*) WALK3000- 日本の「街」「人」に焦点をあてリアルな日本のカルチャーに迫るドキュメンタリー番組 。ケーブルテレビや動画配信サービスを通じて世界中に視聴者を持つ、 歴史総合エンタテイメントの専門チャンネル 「ヒストリーチャンネル」のコンテンツ。
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